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几道实惠又下饭的家常菜,本身在家也能够做,家人都爱吃
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几道实惠又下饭的家常菜,本身在家也能够做,家人都爱吃

2020-10-14 13:20:02   来源:http://www.go9800.com   【
\u003cp>炝拌金针菇\u003c/p>\u003cp>\u003cimg src="https://x0.ifengimg.com/ucms/2020_38/A575AE542FCA74BF20A6E13155DCEE865CBD2449_w500_h315.jpg" />\u003c/p>\u003cp>做法:\u003c/p>\u003cp>1、金针菇切往根部\u003c/p>\u003cp>2、淡盐水洗净\u003c/p>\u003cp>3、青椒胡萝卜切丝\u003c/p>\u003cp>4、锅内放水。烧开后将金针菇放入焯水一分钟\u003c/p>\u003cp>5、胡萝卜青椒也下水随机捞出\u003c/p>\u003cp>6、三样食材放盆内待用\u003c/p>\u003cp>7、调料碗内放入盐,五香面。胡椒粉。味极鲜,醋,白糖,香菜,芝麻香油配成调料\u003c/p>\u003cp>8将、金针菇胡萝卜和青椒放入一个碗内或者一个你爱的模具内。\u003c/p>\u003cp>9、然后倒扣在盘内\u003c/p>\u003cp>牛肉炒幼藕\u003c/p>\u003cp>\u003cimg class="empty_bg" data-lazyload="https://x0.ifengimg.com/ucms/2020_38/0087E5A2B5A86FF7D2D1D0904F07038AC9F524C5_w500_h315.jpg" src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAP" style="background-color:#f2f2f2;padding-top:63%;" />\u003c/p>\u003cp>食材:里脊牛肉250g,幼藕100g,红椒2个,青椒1个,泡椒5个,幼粉1茶勺,盐适量,香油1茶勺,酱油2茶勺,油,大蒜\u003c/p>\u003cp>做法:\u003c/p>\u003cp>1、将里脊牛肉切成薄片,装碗,添入2茶勺酱油,1茶勺香油,拌匀腌制15分钟。\u003c/p>\u003cp>2、幼藕切幼段,青红椒切幼圈,大蒜拍碎。\u003c/p>\u003cp>3、食材都准备益了,把锅烧炎,倒入适量油,放入腌益的牛肉,中大火翻炒,炒至8成熟出锅装盘备用。\u003c/p>\u003cp>4、锅中再倒少许的油,然后放入大蒜、青红椒、幼藕、泡椒一路翻炒,炒至幼藕断生,放入牛肉一路翻炒转瞬,勾一层薄芡,芡汁里有盐,翻炒均匀,出锅装盘。\u003c/p>\u003cp>大蒜烧猪肚\u003c/p>\u003cp>\u003cimg class="empty_bg" data-lazyload="https://x0.ifengimg.com/ucms/2020_38/59075D3BC1780DC8647AC9BC3DD0B1594892B7DF_w500_h315.jpg" src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAP" style="background-color:#f2f2f2;padding-top:63%;" />\u003c/p>\u003cp>食材:猪肚、香菇、大蒜、青红椒、盐、糖、辣酱、胡椒粉、酱油、白酒、味精\u003c/p>\u003cp>做法:\u003c/p>\u003cp>1、生猪肚用玉米面,醋逆洗三四次后,放水中添入八角,葱姜煮40分钟\u003c/p>\u003cp>2、猪肚切成条状,锅中冷水下大蒜20瓣,煮透往辣味(煮到半透明)\u003c/p>\u003cp>3、青红椒切菱片\u003c/p>\u003cp>4、煮蒜水掏出大蒜下肚条煮一两分钟\u003c/p>\u003cp>5、重首油锅,中幼火,下蒜头煎成金黄色后下香菇(总共为二),再下猪肚条,一分钟后添少许水晃5锅,下两茶勺辣酱,一汤勺酱油,两茶勺糖,一茶勺盐和一茶勺胡椒粉\u003c/p>\u003cp>6、收汁至三分之暂时,添入水淀粉放青红椒片后,从锅边烹入白酒两三勺,晃锅\u003c/p>\u003cp>7、关火,添入少许味精后装盘\u003c/p>
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